No dia 28 de Março, os alunos do 2º ano técnico em Agronegócio integrado ao ensino médio tiveram a oportunidade de conhecer a Caimasul - Caimans do Sul do Pantanal Importação e Exportação Ltda.
Os alunos foram recepcionados pelo veterinário Eduardo Borges que apresentou a empresa, sua missão, funcionamento e compromisso com uma produção de qualidade.
O aprendizado durante a visita, percorreu explicações referentes a coleta dos ovos de jacarés no pantanal e seu transporte ate à empresa, a cria, engorda, abate, processamento da carne e a comercialização tanto do couro quanto da carne de jacarés. O veterinário informou que esta carne é exportada para alguns estados, como Mato Grosso, Minas Gerais, São Paulo e até para o exterior. Em nosso estado, o município que mais compra da empresa é Bonito,MS. A visita proporcionou aos alunos um enriquecimento curricular, já que esse bimestre estão estudando diferentes tipos de criações na disciplina "Noções de Produção Animal e Vegetal".
O aluno Alison Ribeiro conta que achou muito interessante o processo de abate dos animais, além disso, percebeu como cada funcionário desempenha corretamente sua parte na retirada completa do couro. Já a aluna Arielly Roa ressalta: "achei muito boa a explicação do veterinário quanto aos cuidados na hora de coletar os ovos e armazená-los na incubadora, é muito importante ter esse cuidado, pois pode colocar em risco a vida do filhote".
A coordenadora técnica do curso, Fádhua Costa, foi quem acompanhou os alunos nessa visita, ela enfatiza que oportunidades como essa, contribuem ainda mais para a eficiente formação profissional desses alunos a medida que alia teoria à prática e os motiva a aprender sempre mais.
Dessa forma, essa visita foi sem dúvida benéfica para todos os envolvidos.
